Der Milchviehbetrieb Hölzer ist in Sinntal-Oberzell in der äußersten Nordost-Ecke des Main-Kinzig-Kreises zu Hause. Unter der Marke Landmarkt (s. Geflügelhof Bleuel) produziert er aus der Milch der eigenen Kühe in der eigenen Molkerei nach handwerklicher Art verschiedene wohlschmeckende Eis-Spezialitäten. Doch auch ein Erdbeer-Sorbet (ohne Milch) ist im Angebot, das nicht nur Laktose-Allergikern schmeckt.

Das Eis gibt es im Mittelpunkt nicht nur in Haushaltsgrößen, sondern auch in kleinen Portionen für den sofortigen Verzehr.

Übrigens stammt der Name für das "Kuhflecken"-Eis vom Fleckvieh des Bauernhofs Hölzer. Es handelt sich dabei um eine italienische Eisspezialität, die sonst unter dem Namen Stracciatella (gesprochen Stratschatella) angeboten wird.